Search Results for:

INGREDIËNTEN 1 kg rundersukade of riblappen 3 uien 3 laurierblaadjes 10 jeneverbessen 10 kruidnagels 2 tl speculaaskruiden 100 ml azijn 2 el appelstroop 5 plakken ontbijtkoek 20 g boter olijfolie peper en zout INSTRUCTIES Snijd het vlees in grote stukken en bestrooi met zout. Snijd de uien in halve ringen. Verhit de boter in een grote braadpan. Braad het vlees op hoog vuur bruin. Doe dan de uienringen, laurierblad, jeneverbessen, kruidnagels, speculaaskruiden, azijn en appelstroop erbij. Doe water erbij tot het vlees onder staat, verkruimel de ontbijtkoek erdoor en breng...