Menu
Previous product
![]()
Biefstuk
Vanaf: €3.00
Next product
![]()
Riblappen
Vanaf: €1.50
Beschrijving
Bavette
Vanglap, vinkelap of bavette is een vorm van mager rundvlees. Het is de dikke rand vlees in de vang van de koe. Het vlees heeft een lange, grove draad. Het werd door consumenten vaak niet mals genoeg geacht en daarom vooral verwerkt tot gehakt of stoofvlees. Het is echter ook als aparte vleessoort verkrijgbaar.
Extra informatie
| Gewicht | N/B |
|---|---|
| Gewicht | 100 gram, 300 gram, 500 gram, 800 gram, 1000 gram, 1200 gram, 1400 gram, 1500 gram, 1800 gram, 2000 gram |
| Voedingswaarde | Hoeveelheid per 100 g |
